Easiest Way to Make Tasty Biji Ketapang

Biji Ketapang.

You can have Biji Ketapang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biji Ketapang

1. Prepare 1 butir of telur.
2. Prepare 125 gr of gula pasir.
3. You need 50 ml of santan kental.
4. You need 1 sdt of baking powder.
5. It's 1/2 sdt of bubuk vanila.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. It's 100 gr of mentega (dicairkan).
8. You need 500 gr of tepung terigu (diayak).

Biji Ketapang instructions

1. Campur semua bahan kecuali tepung terigu, pastikan mentega cair sudah dalam keadaan dingin. Aduk rata..
2. Masukan tepung terigu (diayak terlebih dahulu) ke dalam adonan. Aduk rata..
3. Gulung adonan (seperti bentuk sosis) sedikit demi sedikit (tekan2 agar tidak retak). Lalu potong potong menyerong..
4. Goreng dengan minyak yg cukup banyak (api kecil)..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: